จัดเบรกงบ 30–40 บาท

ถ้าคุณกำลังหาขนมจัดเบรก 35 บาท คำตอบตรง ๆ ก่อนเสียเวลาอ่านต่อคือ BreakHub ไม่มีชุดราคานี้ ชุดที่ถูกที่สุดคือ Value Set ราคา 42 บาทต่อกล่อง หน้านี้จึงช่วยคิดว่างบ 30 ถึง 40 บาทต่อหัวควรจัดการอย่างไร เมื่อราคาต่ำสุดที่มีคือ 42 บาท และรับออเดอร์ตั้งแต่ 50 กล่องขึ้นไป

มีขนมจัดเบรก 35 บาท หรือ snack box 30 บาท ไหม

ไม่มี ราคาเริ่มต้นของเราคือ 42 บาทต่อกล่อง ไม่มีชุดราคา 30 บาท 35 บาท หรือ 40 บาท เราตั้งใจไม่เสนอชุดที่ไม่มีอยู่จริง เพราะถ้ารับออเดอร์แล้วต้องแก้ราคาทีหลังจะเสียเวลาทั้งสองฝ่าย

ถ้าคุณเจอราคา ขนมเบรก 30 บาท หรือ snack box 30 บาท จากที่อื่น ลองเช็กก่อนว่าราคานั้นรวมน้ำดื่ม กล่อง ทิชชู และค่าส่งหรือไม่ ใน Value Set ของเรา 42 บาทรวมขนม 1 ชิ้น น้ำดื่มถ้วย 100 มล. ซองใส ทิชชู และกล่องขาวโลโก้ BreakHub ส่วนค่าส่งแยกและคิดตามระยะทาง เทียบสิ่งที่อยู่ในกล่องให้เหมือนกันก่อนตัดสินใจ

ที่ค้นหา	สิ่งที่ BreakHub มี	ส่วนต่างจากราคาที่ค้นหา
งบ 30 บาท	Value Set 42 บาท	เกิน 12 บาทต่อหัว
งบ 35 บาท	Value Set 42 บาท	เกิน 7 บาทต่อหัว
งบ 40 บาท	Value Set 42 บาท	เกิน 2 บาทต่อหัว

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าส่ง ซึ่งคิดตามระยะทางจริงและทีมงานจะแจ้งตอนยืนยันออเดอร์ ดังนั้นยอดจริงของคุณจะสูงกว่าตัวเลขในตารางเล็กน้อย

ส่วนต่างงบ 30 ถึง 40 บาท คิดเป็นเงินทั้งงานเท่าไร

ส่วนต่างต่อหัวดูเล็ก แต่พอคูณจำนวนคนจะเห็นภาพชัดขึ้น ตารางนี้เทียบงบที่คุณตั้งไว้กับยอด Value Set 42 บาท ก่อนค่าส่ง เริ่มที่ 50 คนเพราะเป็นขั้นต่ำของออเดอร์

จำนวนคน	งบ 35 บาทต่อหัว	งบ 40 บาทต่อหัว	Value Set 42 บาท	ส่วนต่างจากงบ 40
50	1,750	2,000	2,100	100
60	2,100	2,400	2,520	120
80	2,800	3,200	3,360	160
100	3,500	4,000	4,200	200

หน่วยเป็นบาท เช่น คน 50 คน งบ 40 บาทต่อหัวได้ 2,000 บาท แต่ Value Set 50 กล่องคือ 2,100 บาท ขาดไป 100 บาท ถ้างบเดิมอยู่ที่ 35 บาท ขาดไป 350 บาท ส่วนงานที่มีคนไม่ถึง 50 คน ก็ยังต้องสั่ง 50 กล่องอยู่ดี ตัวเลขนี้คือส่วนที่ต้องหาทางปิดด้วยการปรับจำนวนกล่อง จำนวนเบรก หรืองบ

จัดเบรกงบน้อย ทำอย่างไรให้อยู่ในงบ

มีสี่วิธีที่ใช้ได้จริงกับ Value Set และไม่ทำให้คนกินรู้สึกว่าโดนลดของ แต่ละวิธีมีข้อแลกเปลี่ยน ลองเลือกที่เข้ากับงานของคุณ

วิธีที่ 1 ลดจำนวนกล่องให้ตรงคนที่กินจริง

หลายงานสั่งตามรายชื่อลงทะเบียน แต่คนที่มาจริงมักน้อยกว่า ถ้ามีข้อมูลการเข้าร่วมครั้งก่อน ใช้เป็นฐาน เช่น ลงทะเบียน 66 คน แต่ปกติมาประมาณ 55 สั่ง 55 กล่องจะประหยัดได้ 462 บาทเมื่อเทียบกับ 66 กล่อง ข้อควรระวังคือคนมาเกินจะไม่มีกล่อง และจำนวนที่สั่งต้องไม่ต่ำกว่า 50 กล่อง ส่วนการลดกล่องหลังสั่งต้องแจ้งก่อน 48 ชั่วโมง

วิธีที่ 2 จัดเบรกเดียวแทนสอง

งานเต็มวันที่มีเบรกเช้าและบ่าย ถ้าตัดเหลือเบรกเดียวที่ยาวขึ้น งบจะลดครึ่งหนึ่ง 50 คน สองเบรกด้วย Value Set คือ 4,200 บาท เหลือเบรกเดียว 2,100 บาท เหมาะกับงานที่เริ่มสาย หรือคนกินข้าวเช้ามาแล้ว

วิธีที่ 3 แยกกลุ่มที่ไม่ต้องได้กล่อง

ทีมงานจัดงานเองหรือวิทยากรอาจมีของกินแยกอยู่แล้ว เช่น ลงทะเบียน 66 คน นับทีมจัดงานกับวิทยากร 6 คนออก เหลือ 60 กล่อง ที่ 42 บาทคือ 2,520 บาท ถูกกว่า 66 กล่องที่เป็น 2,772 บาท อยู่ที่ 252 บาท ก่อนค่าส่ง ข้อจำกัดคือยอดต้องไม่ต่ำกว่า 50 กล่อง

วิธีที่ 4 ปรับงบ ไม่ปรับคุณภาพ

ถ้าตัวเลขที่ขาดไปไม่มาก เช่น 2 ถึง 10 บาทต่อหัว บางครั้งการขอเพิ่มงบอีกเล็กน้อยง่ายกว่าไปหาของถูกกว่า ลองเขียนเหตุผลสั้น ๆ ให้ผู้อนุมัติ เช่น ได้ขนมพร้อมน้ำ หนึ่งกล่องต่อหนึ่งคน ไม่ต้องจัดเอง

ชุดอาหารว่าง 40 บาทเศษ ได้อะไรในกล่อง 42 บาท

Value Set 42 บาทมีขนมคลาสสิก 1 ชิ้นและน้ำดื่มถ้วย 100 มล. เลือกขนมได้จากเมนูคลาสสิก 10 แบบ เช่น เพลนครัวซองต์ เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลตชิพ ไก่หยองพริกเผา ผสมได้แต่ซ้ำกันไม่เกิน 20 ชิ้นต่อชนิด กล่องกับทิชชูและการห่อขนมแยกชิ้นรวมอยู่ในราคาแล้ว

เรามีชุดขายสามแบบเท่านั้น คือ Value Set 42 บาท Recommend Set 70 บาท (ขนมพรีเมียม 2 ชิ้น ไม่มีเครื่องดื่ม) และ Best Seller Set 85 บาท (ขนมพรีเมียม 2 ชิ้น พร้อมน้ำผลไม้รสส้ม 180 มล.) ไม่มีชุดราคาอยู่ระหว่างกลาง ดูเทียบได้ที่หน้าราคา snack box

อ่านเพิ่มเติม: รายละเอียด Value Set บอกเมนูคลาสสิกทั้ง 10 แบบที่เลือกได้

ตัวอย่างออเดอร์งบน้อย คำนวณทีละขั้น

สมมติฝ่ายบุคคลมีงบจัดอบรม 2,400 บาท สำหรับเบรกเดียว ผู้เข้าอบรม 60 คน นั่นคืองบ 40 บาทต่อหัวพอดี แต่ยังไม่มีค่าส่ง ลองคิดตามลำดับ

1. Value Set 60 กล่อง × 42 บาท = 2,520 บาท เกินงบแล้ว 120 บาท
2. บวกค่าส่งที่ทีมงานแจ้ง สมมติเป็นจำนวน X บาท ยอดรวม = 2,520 + X
3. จะตัดกล่องลงเหลือ 57 กล่องก็ได้ 57 × 42 = 2,394 บาท แต่ยังไม่มีที่ว่างสำหรับค่าส่ง และยอดต้องไม่ต่ำกว่า 50 กล่อง

ข้อสรุปจากตัวอย่างคือ งบต่อหัวที่ตั้งไว้ต้องเผื่อค่าส่งด้วยเสมอ ถ้างบรวมเท่ากับ 42 บาทคูณจำนวนคนพอดี ค่าส่งจะทำให้เกินทันที ถามค่าส่งก่อนยืนยันกล่อง จะได้ไม่ต้องตัดจำนวนคนตอนสุดท้าย อ่านเรื่องค่าส่งเพิ่มเติมที่คู่มือค่าส่ง snack box

งบน้อยแค่ไหนถึงควรขอเพิ่ม

ถ้าส่วนต่างต่อหัวไม่เกิน 10 บาท การขอเพิ่มงบมักง่ายกว่าการตัดจำนวนคน เพราะยอดรวมที่ขาดยังเป็นหลักร้อยบาท ถ้างบต่ำจนยอดรวมไม่ถึง 2,100 บาท ซึ่งเป็นออเดอร์ขั้นต่ำ ควรทบทวนว่าจำเป็นต้องมีเบรกในรูปกล่องหรือไม่ หรือลดจำนวนครั้งที่แจกของว่าง

ตัวอย่าง: อบรมเดือนละครั้ง 60 คน งบ 35 บาทต่อหัว เท่ากับ 2,100 บาท Value Set ใช้ 2,520 บาท ขาด 420 บาทต่อครั้ง หรือ 5,040 บาทต่อปี ถ้ามองเป็นรายปี ผู้อนุมัติมักเห็นตัวเลขที่ต้องตัดสินใจชัดกว่า ลองเสนอเป็นงบต่อปีดู

ก่อนสั่งงบน้อย ควรถามทีมงานอะไร

ส่งข้อความหนึ่งข้อความที่มีข้อมูลต่อไปนี้ ทีมงานจะตอบได้ครบในรอบเดียว

• จำนวนคน: บอกตัวเลขที่แน่นอน และบอกด้วยว่ามีโอกาสเพิ่มหรือลดหรือไม่
• งบรวม: ระบุงบสูงสุดที่รวมค่าส่งแล้ว เพื่อให้ทีมงานช่วยคิดจำนวนกล่องได้ตรง
• วันเวลาและสถานที่: ทีมงานต้องใช้ที่อยู่เพื่อแจ้งค่าส่งตามระยะทางจริง
• กลุ่มที่ไม่ต้องใช้กล่อง: ถ้ามีวิทยากรหรือทีมจัดงานที่เตรียมของกินเอง ให้ระบุแยกไว้

สั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน ขั้นต่ำ 50 กล่อง ชำระเงินเต็มจำนวนก่อนส่ง ส่งกรุงเทพและปริมณฑล ใช้ เครื่องคิดงบจัดเบรก ลองจำนวนคนหลายแบบก่อน หรือส่งข้อมูลผ่านฟอร์มขอใบเสนอราคาก็ได้ ถ้าอยากดูตัวเลือกที่ใกล้ 50 บาท ต่อที่ snack box 50 บาท ภาพในเว็บเป็นภาพประกอบ

ถ้างบขยับเป็น 50 บาทต่อหัว Value Set พอไหม

งบ 50 บาทต่อหัวครอบคลุม Value Set 42 บาท และเหลืออีก 8 บาทต่อหัวไว้ใช้กับค่าส่ง ถ้าสั่ง 50 กล่อง งบรวม 2,500 บาท ใช้กับกล่อง 2,100 บาท เหลือ 400 บาทให้ค่าส่งที่คิดตามระยะทางจริง ยิ่งสั่งหลายกล่อง ส่วนเหลือต่อหัวยิ่งกระจายได้มากขึ้น แต่ค่าส่งไกลอาจเกิน 400 บาทได้ จึงต้องถามทีมงานก่อน

จำนวนกล่อง	งบ 50 บาทต่อหัว	Value Set 42 บาท	เหลือไว้สำหรับค่าส่ง
50	2,500	2,100	400
80	4,000	3,360	640
100	5,000	4,200	800

หน่วยเป็นบาท ส่วนที่เหลือต้องครอบคลุมค่าส่งซึ่งคิดตามระยะทางจริง เรียนรู้วิธีคิดงบระดับนี้ได้ที่ snack box 50 บาท

ข้อจำกัดและสิ่งที่ควรรู้ก่อนสั่งงบน้อย

ก่อนวางแผนงบน้อยกับ BreakHub ควรรู้ข้อจำกัดสี่ข้อ ข้อแรก ราคาต่ำสุดคือ 42 บาทต่อกล่อง และไม่มีชุดที่ถูกกว่านั้น ข้อสอง ขั้นต่ำ 50 กล่องต่อออเดอร์ งานที่คนน้อยกว่านั้นยังต้องสั่งอย่างน้อย 50 กล่อง หรือรวมความต้องการกับงานอื่น ข้อสาม ค่าส่งแยกและคิดตามระยะทางจริง ทีมงานแจ้งก่อนยืนยัน ข้อสี่ เราไม่รับประกันเรื่องผู้แพ้อาหาร

• ชำระเงิน: ต้องชำระเต็มจำนวนก่อนวันส่ง จึงควรตกลงงบให้เสร็จก่อนกดสั่ง
• ลดจำนวนกล่อง: แจ้งลดได้ถ้าแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมงก่อนวันส่ง หลังจากนั้นยอดเดิมคงที่
• สั่งล่วงหน้า: แนะนำอย่างน้อย 2 วัน งานด่วนต้องถามทีมงานเป็นรายกรณีและไม่ได้รับปากทุกครั้ง

สรุป

BreakHub ไม่มีขนมจัดเบรก 35 บาท ชุดที่ถูกที่สุดคือ Value Set 42 บาทต่อกล่อง ขั้นต่ำ 50 กล่อง ซึ่งเท่ากับ 2,100 บาทก่อนค่าส่ง ถ้างบอยู่ที่ 30 ถึง 40 บาทต่อหัว ส่วนต่างอยู่ที่ 2 ถึง 12 บาทต่อคน และจัดการได้ด้วยการนับจำนวนคนที่มาจริง ลดเหลือเบรกเดียว หรือขอเพิ่มงบเล็กน้อย อย่าลืมเผื่อค่าส่งที่คิดตามระยะทางไว้ในงบรวมด้วย

ถ้าอยากให้ทีมงานช่วยคิดจำนวนกล่องให้พอดีงบ ส่งจำนวนคน งบรวม และสถานที่ที่ แบบฟอร์มขอใบเสนอราคา หรือกดปุ่มสั่งทางไลน์ในหน้าชุด