Snack Box งานประชุมผู้ปกครอง

ประชุมผู้ปกครองต่างจากประชุมองค์กรทั่วไป คนมาถึงไม่พร้อมกัน บางคนมาจากที่ทำงานโดยยังไม่ได้กินข้าว บางคนพาลูกมาด้วย และไม่มีใครอยากถือจานเดินคุยกับครู เพราะเหตุนี้ ขนมประชุมผู้ปกครอง ที่ใช้ได้ผลจึงเป็นกล่องที่แจกครั้งเดียวจบ หน้านี้อธิบายว่าควรเลือกชุดไหน คิดงบอย่างไร และแจกอย่างไรให้ไม่วุ่น

BreakHub ส่งกล่องขนมในกรุงเทพและปริมณฑล สั่งขั้นต่ำ 50 กล่อง ราคาไม่รวมค่าส่งซึ่งคิดตามระยะทางจริง ภาพบนเว็บเป็นภาพประกอบ ถ้าห้องประชุมมีผู้ปกครองน้อยกว่า 50 คน ลองรวมกับห้องอื่นในโรงเรียนหรือทักไลน์ถามทีมงาน

snack box ประชุมผู้ปกครอง เลือกชุดไหนดี

สำหรับผู้ปกครองจำนวนมาก Value Set ฿42 มักพอ เพราะผู้ใหญ่ไม่ได้ต้องการขนมหลายชิ้น และการประชุมส่วนใหญ่กินเวลา 1 ถึง 2 ชั่วโมง

ชุด	ราคา/กล่อง	ในกล่อง	เหมาะกับ
Value Set	฿42	ขนม 1 ชิ้น น้ำดื่มถ้วย 100 มล.	ประชุมสั้น ผู้ปกครองจำนวนมาก
Recommend Set	฿70	ขนมพรีเมียม 2 ชิ้น (ไม่มีเครื่องดื่ม)	โรงเรียนมีน้ำดื่มให้อยู่แล้ว ประชุมช่วงเย็น
Best Seller Set	฿85	ขนมพรีเมียม 2 ชิ้น น้ำส้ม 180 มล.	คณะกรรมการสถานศึกษา แขกพิเศษ

ถ้าอยากเปลี่ยนเครื่องดื่มในกล่อง ทีมงานสลับหรือเพิ่มให้ได้ต่อกล่อง ถามราคาตอนยืนยันออเดอร์ Best Seller Set เหมาะกับครูใหญ่ กรรมการ หรือวิทยากรที่ได้รับเชิญ มากกว่าผู้ปกครองทั่วไป

ประชุมผู้ปกครอง 150 คน ใช้งบเท่าไร

ถ้าเลือก Value Set ฿42 สำหรับผู้ปกครอง 150 คน ค่าขนมอยู่ที่ ฿6,300 ยังไม่รวมค่าส่ง ตัวเลขนี้ยังไม่รวมกล่องสำรองและกล่องสำหรับครู

กรณี	คำนวณ	รวมก่อนค่าส่ง
ผู้ปกครอง 150 คน Value Set	150 × ฿42	฿6,300
ผู้ปกครอง 80 คน Value Set + ครู 12 คน Best Seller Set	(80 × ฿42) + (12 × ฿85)	฿4,380
ผู้ปกครอง 50 คน Recommend Set	50 × ฿70	฿3,500
ผู้ปกครอง 200 คน Value Set + สำรอง 10%	220 × ฿42	฿9,240

งบบางโรงเรียนกำหนดเป็นต่อหัว เช่น ฿50 ต่อคน กรณีนี้ Value Set ฿42 อยู่ในงบ ส่วน Recommend Set ฿70 เกินงบ ถ้าต้องการขนมสองชิ้นต้องขอเพิ่มงบ ใช้ เครื่องคำนวณ ลองใส่จำนวนจริงได้

แจกกล่องอย่างไรไม่ให้เกิดแถวยาว

วางกล่องที่โต๊ะลงทะเบียนและให้ผู้ปกครองรับพร้อมเซ็นชื่อ จะเร็วกว่าให้ครูเดินแจกในห้อง และไม่มีใครถูกข้าม

1. ให้ส่งกล่องถึงโรงเรียนประมาณ 30 ถึง 60 นาทีก่อนเริ่มประชุม ใช้เวลาสำหรับเช็กจำนวนและตั้งโต๊ะ
2. กำหนดครูหนึ่งท่านเป็นผู้เซ็นรับกล่อง และระบุชื่อให้ทีมงานก่อนวันงาน
3. แยกกองสำหรับครูและวิทยากรไว้ต่างหาก เพื่อไม่ให้ปนกับกล่องผู้ปกครอง
4. วางกล่องสำรองไว้ที่ห้องธุรการ เผื่อผู้ปกครองมาเกินยอด
5. เมื่อประชุมจบ เตรียมถังขยะใกล้ประตู เพราะผู้ปกครองมักกินแล้วทิ้งระหว่างออกไป

ถ้าประชุมแบ่งเป็นหลายห้องตามระดับชั้น ให้ระบุจำนวนกล่องต่อห้องตอนสั่ง ทีมงานจะประเมินว่าทำได้หรือไม่ อ่านเรื่องการส่งหลายจุดเพิ่มที่ snack box งานมหาวิทยาลัย ซึ่งมีตารางตัวอย่างที่ใช้ได้เหมือนกัน

ผู้ปกครองสูงอายุหรือแพ้อาหาร ต้องคิดอะไรเพิ่ม

ประชุมผู้ปกครองมักมีปู่ย่าตายายมาแทนพ่อแม่ ควรเลือกขนมนิ่ม กินง่าย ไม่หวานจัด และแจ้งทีมงานถ้ามีผู้ที่แพ้อาหารหรือจำกัดอาหารบางประเภท

ทีมงานบอกได้เท่าที่ตรวจจากส่วนผสมของเมนูในรอบนั้น และไม่ยืนยันว่าชุดใดปลอดสารก่อภูมิแพ้ หากผู้ปกครองมีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ให้เขาตัดสินใจเองว่าจะกินหรือไม่ ไม่ควรโฆษณาว่าขนมเหมาะกับผู้ป่วย

เรื่องการเลือกขนมให้ผู้สูงอายุมีคู่มือแยกที่ อาหารว่างผู้สูงอายุ ส่วนวิธีเตรียมรายการแพ้อาหารอยู่ใน เช็กลิสต์การแพ้อาหาร

ช่วงเวลาประชุมแบบไหน เหมาะกับขนมอะไร

เวลาประชุมมีผลต่อขนมมากกว่าที่คิด ผู้ปกครองที่มาตอนเช้าต้องการอะไรเบา ส่วนคนที่มาหลังเลิกงานมักหิวจริง

ช่วงเวลา	ผู้ปกครองมักเป็นอย่างไร	ชุดที่น่าพิจารณา
08:30 ถึง 10:30	ส่วนใหญ่กินข้าวเช้ามาแล้ว ต้องการน้ำดื่มกับขนมเบา	Value Set ฿42
13:00 ถึง 15:00	เพิ่งกินข้าวกลางวัน มักต้องการน้ำมากกว่าขนมหนัก	Value Set ฿42
16:30 ถึง 18:30	มาจากที่ทำงาน หิว ต้องการขนมสองชิ้น	Recommend Set ฿70 หรือ Best Seller Set ฿85

ตารางนี้เป็นแนวทางทั่วไป ไม่ใช่ผลสำรวจ โรงเรียนที่รู้จักผู้ปกครองของตัวเองดีที่สุดจะตัดสินใจได้ดีกว่า ถ้าเลือกไม่ถูก ให้บอกทีมงานเวลาและจำนวนคน แล้วขอคำแนะนำ

ขั้นตอนสั่งชุดอาหารว่างผู้ปกครอง

1. เลือกชุดจากตาราง หรือบอกงบต่อหัวให้ทีมงานแนะนำ
2. ส่งจำนวนกล่อง วันเวลา ที่อยู่โรงเรียน ประเภทงาน และชื่อผู้รับ ทางไลน์หรือที่ หน้าขอใบเสนอราคา
3. ทีมงานยืนยันเมนู ค่าส่ง และยอดรวม
4. คุณยืนยัน แล้วทีมงานเตรียมกล่อง

ต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน ถ้างานเร่งให้ทักไลน์ถามคิว มีตัวเลือกเร่งด่วนแบบเมนูจำกัด เรายังไม่รับปากว่าได้ ส่วนเอกสารที่โรงเรียนต้องใช้เบิกจ่าย เช่น ใบเสนอราคา ใบแจ้งหนี้ และใบเสร็จรับเงิน ทีมงานออกให้ตามที่ขอ ภาพรวมเกี่ยวกับงานโรงเรียนทั้งหมดอ่านได้ที่ snack box งานโรงเรียน

ผู้ปกครองพาเด็กมาด้วย ต้องนับกล่องเพิ่มไหม

ถ้าโรงเรียนอนุญาตให้พาเด็กมา ควรนับเด็กที่โตพอกินขนมเข้าไปในยอดด้วย และแจ้งทีมงานว่ามีเด็กเล็กกี่คน เพื่อให้ทีมงานช่วยดูว่าเมนูรอบนั้นมีขนมที่เหมาะกับเด็กหรือไม่

ตัวอย่าง ผู้ปกครองตอบรับ 100 คน คาดว่ามีเด็กมาด้วยประมาณ 30 คน ให้สั่งผู้ปกครอง 100 กล่อง และเด็ก 30 กล่อง รวม 130 กล่อง ถ้าใช้ Value Set ทั้งหมดเป็นเงิน 130 × ฿42 = ฿5,460 ยังไม่รวมค่าส่ง ตัวเลขเด็กเป็นการประมาณของโรงเรียน ไม่ใช่ตัวเลขที่ทีมงานกำหนด

เรื่องขนมสำหรับเด็กโดยเฉพาะ อ่านเรื่องอายุและสิ่งที่ควรเลี่ยงได้ที่ ขนมเบรกสำหรับเด็ก

เรื่องที่โรงเรียนมักลืมตอนสั่งขนมประชุมผู้ปกครอง

• จำนวนที่ตอบรับ: โรงเรียนมักนับเฉพาะผู้ปกครองที่ตอบรับ แต่วันจริงมักมีคนมาเพิ่ม จึงควรเผื่อ 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์
• กล่องของครู: อย่าลืมครูที่ประจำโต๊ะลงทะเบียนและเจ้าหน้าที่ที่ช่วยงาน
• เส้นทางรถ: แจ้งทีมงานว่าห้องประชุมอยู่ชั้นไหน มีลิฟต์หรือไม่ และรถเข้าประตูไหนได้
• เวลารับของ: อย่าตั้งเวลารับของเท่ากับเวลาเริ่มประชุมพอดี ควรเผื่อก่อนเริ่มอย่างน้อย 30 นาที
• ผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร: ถามทีมงานเรื่องเมนูที่เลือกได้ก่อนยืนยัน

สำหรับงานที่มีผู้ใหญ่จำนวนมากนั่งนานหลายชั่วโมง ดูหลักเลือกขนมที่กินง่ายเพิ่มที่ ขนมประชุมที่กินง่าย

ประชุมผู้ปกครองต้องสั่งขนมล่วงหน้ากี่วัน

ขนมประชุมผู้ปกครองต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน เพราะ BreakHub อบสดใหม่ทุกออเดอร์และทีมงานต้องยืนยันเมนู ค่าส่ง และเวลากับโรงเรียนก่อน แต่ในทางปฏิบัติโรงเรียนควรเผื่อมากกว่านั้น เพราะต้องรอยอดตอบรับจากผู้ปกครองและขออนุมัติงบ

ตัวอย่างลำดับที่ใช้ได้ ถ้านัดประชุมวันศุกร์ ให้ปิดรับตอบรับภายในวันจันทร์หรือวันอังคาร ส่งยอดให้ทีมงานภายในวันอังคาร และชำระเต็มจำนวนก่อนวันส่ง ถ้ายอดเปลี่ยนต้องแจ้งอย่างน้อย 48 ชั่วโมงก่อนถึงวันส่งจึงจะลดกล่องได้ หลังจากนั้นยอดเดิมคงที่ ดูรายละเอียดเรื่องเวลาที่ สั่ง snack box ล่วงหน้ากี่วัน

อ่านเพิ่มเติม: ควรสั่งกี่กล่อง ช่วยเผื่อยอดให้พอดีกับจำนวนคนที่มาจริง

ข้อจำกัดและสิ่งที่ควรรู้ก่อนสั่ง

ก่อนสั่งขนมประชุมผู้ปกครองกับ BreakHub ควรรู้ข้อจำกัดหลายข้อ ขั้นต่ำคือ 50 กล่องต่อออเดอร์ ถ้าห้องประชุมมีผู้ปกครองน้อยกว่านั้น ต้องรวมกับห้องอื่นหรือถามทีมงาน เราส่งในกรุงเทพและปริมณฑลโดยยืนยันเป็นรายที่อยู่ ไม่มีการรับปากว่าส่งถึงทุกโรงเรียน และเรายังไม่รับประกันเรื่องผู้แพ้อาหาร

• ค่าส่ง: แยกจากราคากล่องและคิดตามระยะทางจริง ทีมงานแจ้งก่อนยืนยันออเดอร์
• การชำระเงิน: ต้องชำระเต็มจำนวนก่อนวันส่ง โรงเรียนที่ต้องรอขั้นตอนเบิกจ่ายควรเริ่มเรื่องเอกสารให้เร็ว
• งานด่วน: ตัวเลือกเร่งด่วนทำได้เฉพาะเมนูที่จำกัดและขึ้นกับคิวของวัน ดูเงื่อนไขที่ หน้าออเดอร์เร่ง

สรุป

ขนมประชุมผู้ปกครองที่ใช้ง่ายที่สุดคือกล่องเดียวที่หยิบแล้วกินได้ทันที สำหรับผู้ปกครองจำนวนมาก Value Set ฿42 มักพอ ส่วน Recommend Set ฿70 เหมาะกับประชุมช่วงเย็น และ Best Seller Set ฿85 เหมาะกับครูใหญ่หรือแขกพิเศษ สั่งขั้นต่ำ 50 กล่อง ล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน และเผื่อยอด 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ ค่าส่งคิดตามระยะทางและแจ้งก่อนยืนยัน

ถ้ามีจำนวนคนและวันประชุมแล้ว ส่งรายละเอียดที่ แบบฟอร์มขอใบเสนอราคา หรือกดปุ่มสั่งทางไลน์ในหน้าชุด ทีมงานจะตรวจที่อยู่โรงเรียนและยืนยันเมนูให้